Sadarkah kamu bahwa peralihan kebiasaan pelanggan telah terjadi semasa pandemi dan hal ini masih terbawa hingga saat ini? Pada beberapa waktu yang lalu, sejumlah besar pelanggan memilih melakukan online ordering karena banyaknya promo dan dalam rangka menjaga kesehatan diri. Tapi sekarang hal ini dilakukan atas dasar kenyamanan yang sudah didapatkan selama kurang lebih dua sampai tiga tahun belakangan.
Untuk kamu yang memiliki bisnis di bidang makanan dan minuman, hal ini tentu sangat terasa. Menjamurnya berbagai penjual makanan yang bahkan tidak memiliki area untuk makan di tempat menjadi fenomena umum, sebab mereka fokus pada pelayanan online ordering.
Baca juga: Mengulik 3 Contoh Problem Solving dan Penjelasannya
Tapi Sebenarnya Apa Sih Sistem Online Ordering Ini?
Konsep online ordering sendiri adalah metode pemesanan makanan yang dilakukan dengan menggunakan perantara, yang biasanya berupa aplikasi atau sistem website. Secara praktis, pelanggan tidak perlu datang ke gerai yang kamu punya untuk mendapatkan makanan atau minuman yang kamu tawarkan.
Hal ini ditunjang dengan keberadaan sistem pembayaran elektronik dan online yang bisa digunakan oleh pelanggan, dan langsung masuk ke pencatatan penjualan dari bisnis yang kamu jalankan. Pengantaran pesanan dilakukan oleh kurir yang sudah ditugaskan untuk pos tersebut.
Metode ini digunakan karena banyak memberikan keuntungan, baik untuk pelanggan atau bisnis yang dikelola oleh pebisnis sepertimu. Maka tak heran jika kemudian adaptasinya berlangsung cepat dan berbagai promo juga diberikan sebagai elemen menarik untuk pelanggan yang dimiliki.
Kelebihan Metode Pemesanan Online daripada Metode Konvensional
Ada cukup banyak kelebihan yang sebenarnya dihadirkan dengan metode online ordering ini sendiri. Secara singkat, berikut masing-masing poin dan penjelasannya.
- Proses pemesanan yang mudah, ketika pelanggan dan pasar sudah mengadopsi sistem pemesanan ini, maka akan muncul kemudahan dan kepraktisan dalam mendapatkan makanan. Tanpa perlu keluar rumah atau tempat tinggal, mereka bisa mendapatkan makanan dalam waktu yang singkat
- Kemudahan mengelola database pelanggan, pengelolaan database pelanggan juga bisa dilakukan dengan lebih mudah dan efisien, terlebih ketika kamu sudah menggunakan sistem CRM yang ideal
- Manajemen pesanan yang tertata, pesanan yang diterima akan masuk ke perangkat di gerai yang kamu punya. Dengan begini pesanan yang masuk tidak akan terlewat, dan bisa diproses dengan cepat sesuai dengan urutan dan strategi produksi
- Pengelolaan menu yang ditawarkan, kamu bisa mengelola menu dan meng-update-nya dengan lebih mudah. Akses pada laman yang dimiliki atau situs resmi terbuka kapan saja, dan update bisa dilakukan setiap saat
- Meningkatkan penjualan, ketika pelanggan dalam kondisi lapar, maka mereka cenderung memesan makanan lebih banyak. Hal ini bisa dimaksimalkan dengan kemudahan pemesanan dari perangkat smartphone yang mereka pegang setiap saat tanpa harus ada effort datang ke toko
- Meminimalisir adanya antrian, antrian yang muncul tidak akan terlalu panjang dan mengganggu pemandangan gerai yang sudah kamu susun dengan baik. Kurir yang datang juga cenderung menghabiskan waktu yang singkat, datang, mengambil pesanan, dan kemudian mengantar pesanan
- Mengurangi risiko kecurangan, karena semua masuk dalam sistem pencatatan penjualan dan pembayaran dilakukan secara cashless, maka risiko kecurangan yang muncul dapat benar-benar ditekan
- Efisiensi tenaga kerja, butuh tenaga kerja yang tidak sedikit dalam menjalankan bisnis makanan dan minuman. Tapi dengan adanya metode online ordering, kamu bisa memangkas jumlah tenaga kerja dan menjadikan bisnis lebih efisien
- Jangkauan pasar luas, jelas karena pemesanan dilakukan secara online, maka potensi pasar yang bisa diraih menjadi semakin luas
Melihat sederet kelebihan yang dijelaskan di atas, maka kamu tidak lagi bertanya-tanya tentang alasan banyak bisnis yang mengadaptasi dan turut menggunakan sistem ini bukan? Meski memang, ketika kamu bergabung dengan sebuah platform tertentu akan ada biaya tambahan. Tapi selama perhitungan bisnis yang dilakukan masih masuk akal dan cuan, maka tak masalah.
Rekomendasi Produk untuk Bisnis F&B
Sebenarnya untuk rekomendasi produk terkait bisnis restoran atau F&B sendiri sangat luas. Mengingat khasanah kuliner nasional yang benar-benar beragam, kamu bisa dengan mudah mengangkat rasa otentik makanan tradisional yang kira-kira banyak disukai.
Rekomendasi produk yang bisa diberikan antara lain adalah sebagai berikut:
- Es kopi kekinian dengan berbagai macam rasa original
- Makanan dan minuman vegan
- Dessert box
- Makanan tradisional dengan branding-an modern
- Makanan organik dengan nilai gizi yang dicantumkan
Dan masih banyak lagi.
Baca juga: Simpel, Ini Cara Mencari Persentase Keuntungan Bisnis
Yang pasti pengelolaan online ordering ini wajib benar-benar diperhatikan, agar kamu bisa mendapatkan keuntungan maksimal. Akan percuma rasanya jika kamu mendapat banyak pesanan tapi tidak bisa memenuhi permintaan pasar bukan? Maka dari itu, memiliki sistem pencatatan penjualan dan POS System yang baik akan menjadi solusinya.
POS System dari iSeller dapat membantu kamu mengelola metode online ordering yang datang dari berbagai platform. Dengan integrasi yang mudah ke sistem bisnis yang kamu punya, produk iSeller ini mampu memaksimalkan potensi yang ada dengan memudahkan transaksi untuk pelanggan. Ajukan COBA GRATIS sekarang, dan nikmati setiap fiturnya untuk bisnismu!